27 abr Tofu no dia a dia!

Está receita é uma boa alternativa para substituir os laticínios no dia a dia. O tofu, assim como outros produtos de soja fermentada, devem ser consumidos com moderação, pois passam por vários processos químicos, Mas mesmo assim, é mais saudável que muitos laticínios.

Ingredientes:

– 200g de Tofu.
– 1/2 maço de salsa picada.
– 2 colheres de chá de orégano.
– 4 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem.
– Suco de 1 limão.
– Sal marinho a gosto.
– Pimenta do reino a gosto.
– Páprica a gosto.

Modo de preparo:

Escorra o tofu em um prato ou papel-toalha. Depois, amasse com um garfo e misture tudo em um bowl.

Faça essa receita em casa, e conte para a gente como foi!