13/08/2019

Mindful Eating: comendo conscientemente

O Mindfulness é encontrado em diversas culturas e cada vez mais está presente na clínica contemporânea. Ele pode ser definido como a busca por um estado […]
29/04/2019

Gosta de granolas artesanais? Então conheça a Bendita Raiz

Eu sempre tenho muito orgulho de contar essa história. Quando eu estava na Swimex, atendendo como nutricionista, sempre tive dificuldade de encontrar uma marca de granola […]
15/04/2019

Receitas para a Páscoa com Whey Protein

Recheada de guloseimas e refeições elaboradas, a Páscoa é a prova de fogo para quem está em busca de um corpo definido. Mas, utilizando os ingredientes […]
25/03/2019
Substituição inteligente de alimentos

Substituição inteligente de alimentos

Com pequenas substituições de alimentos durante o dia a dia, é possível equilibrar o peso e manter hábitos saudáveis sem abrir a mão do sabor em […]
08/08/2017

Mitos e verdades sobre o Colesterol

O tema “Colesterol Alterado” tem várias faces. Nesse texto, quero abordar o lado que julgo ter mais evidências com credibilidade. Para começar, o maior equívoco está […]
19/05/2017

Suplementos alimentares: benefícios e cuidados

A suplementação alimentar é benéfica para o corpo e pode ajudar de diversas formas. Para atletas, os suplementos servem principalmente para suprir determinada deficiência de nutrientes […]
03/05/2017

O poder da água com limão

A água é o elemento mais importante para vida. Nosso corpo é composto por 70% desse líquido que, além de regular a temperatura corporal, é essencial […]
26/04/2017

Trocando o sal refinado por temperos naturais

O excesso de sódio, componente do sal refinado de cozinha, pode causar ou agravar várias doenças, entre elas a hipertensão, doença que atinge um quarto da […]
02/03/2017

Receita – Cheesecake Funcional

Massa: 1 xícara de castanha de caju – pode usar outras oleaginosas: como amêndoas, castanha do pará, avelãs, entre outras. 1/3 xícara de nozes; 1 colher de […]
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